材料主料：羊脸适量、尖椒适量、干红辣椒适量、胡萝卜适量、姜适量、葱花适量、蒜适量。辅料：爆炒羊脸。

1、材料备齐。

2、干红辣椒，葱花，蒜，姜爆炒。

3、放入胡萝卜，尖椒炒。

4、放入羊脸肉。

5、放入老抽。

6、放入味极鲜。

7出锅。