大概需要15分钟。

做法：

1、先将生板栗外壳用小刀切开一个个小口；

2、再将切好口的板栗放入冷水中，等待水沸腾，十五分钟后，香气四溢的板栗即可煮熟；

3、立刻将板栗水控干，盛于盘中。