吃剩的烧鸡可以用做成别的菜的方式来加热。

吃剩的烧鸡做成别的菜的方法：

材料：烧鸡适量、豆腐皮适量、油适量、盐适量、葱末适量、鸡精适量。

具体步骤：

1、将豆皮泡发；

2、将豆皮撕成条；

3、将烧鸡切成块；

4、坐锅，放油，炒香葱末；

5、倒入豆皮翻炒一会；

6、倒入烧鸡继续翻炒，放盐，再翻炒几下；

7、放鸡精，翻几下出锅；

8、出锅即可。