吃自助烤肉的流程如下：

1、进店后在前台先付费和押金；

2、付款后拿好小票；

3、拿小票进去餐厅后会有服务员接待；

4、到达就餐位后去自助餐台拿食物；

5、就餐完毕后去前台把押金取回即可。