点击苹果11的设置里的控制中心；选择自定控制，点击添加屏幕录制；从屏幕右上角下滑调出控制中心，点击屏幕录制按钮，等待3秒倒计时后就能开启录屏。

打开设置里的控制中心，点击【自定控制】按钮，然后进行点击屏幕录制左边的+按钮进行添加，从屏幕往下滑动调出控制中心快捷菜单；点击屏幕录制的按钮即可开始录屏，iPhone会在倒数三秒之后开始录屏，再次点击或者点击红色的状态栏就能停止录制并自动保存录屏。