主料：鸭翅，鸭胗，笋干，辅料，酱油，水，八角，糖 。

做法步骤：

鸭翅，鸭腱去血水。酱油加糖加水，加八角煮开。放鸭翅，鸭胗，笋干。煮开调小火炖熟小贴士也可加入香叶，小茴香，草果，豆蔻等香料，也可在超市，淘宝买现成的卤料包。