具体做法如下：

材料：发酵面、面粉、水、碱、白糖。

步骤：

1、将发酵面加面粉、水和成面团，放入盆中发酵。

2、取出发酵好的面团加碱和白糖，揉透揉匀后搓成长条，揪剂子，摆在笼屉上，剂子口朝上，在旺火上蒸二十分钟，取出即可。