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黄花鱼鱼干怎么做好吃

发布者:金熙
导读食材:黄花鱼干1条,油适量,盐适量,干辣椒5个,葱适量,蒜适量,姜适量,酱油适量,味精适量,料酒适量。步骤:1、黄花鱼干用刷子刷干净,泡5分钟;2、鱼干切段

食材:黄花鱼干1条,油适量,盐适量,干辣椒5个,葱适量,蒜适量,姜适量,酱油适量,味精适量,料酒适量。

步骤:

1、黄花鱼干用刷子刷干净,泡5分钟;

2、鱼干切段,加入葱,姜,蒜,味精,酱油,料酒;

3、热油放辣椒炒出味,趁热浇在鱼上;

4、上锅蒸熟即可出锅。