推荐以下火锅鸡小料相关配法的方法步骤以供参考：

1、准备好姜丝、蒜末。

2、准备一个空碗，在空碗中放入花椒和切段的干辣椒适量。

3、将色拉油放入锅中，烧热后，放入碗里。

4、再在碗中加入姜丝、蒜末适量。

5、最后在碗中放入适量的醋和生抽即可。