1、准备洋葱，青红椒；

2、把新鲜买好的鸡翅洗净，切好备用；

3、放生抽，油腌十分钟；

4、热锅下油，把鸡翅下锅；

5、把鸡翅两边煎黄；

6、盛起来备用；

7、放少油，把青红辣椒爆香；

8、倒入洋葱炒；

9、洋葱翻炒至六成熟左右倒入鸡翅；

10、放点热水，继续翻炒至洋葱熟透；

11、倒点用生抽调制的芡汁收锅。