原料： 鸡肉，适量的五指毛桃根。

辅料：红枣五个、栗子七个 。

做法：

1、准备材料；

2、鸡肉飞水洗净，放入炖盅；

3、五指毛桃根，红枣用水泡后洗净，栗子洗净备用；

4、把材料放入炖盅；

5、加入热水后，炖两个小时；

6、两个小时后加入适量的盐调味即可。