方法步骤：

先将三文鱼切片，将切好的鱼片在冰箱中速冻几分钟，在弯折的过程中有一定的韧性黏性为合适；拿出三文鱼切片，然后从左到右一片片叠起来。五片即可，再从左到右像卷地毯那样卷起来就可以了；将片折成牡丹花状后可用牙签固定好即可，也可以不用牙签，用尾部粘性好点的鱼片即可。