粉扣的做法：

主料：粉条、娃娃菜、排骨；

辅料：葱、姜、蒜、辣椒、生抽、盐；

步骤：

1、粉条用温水泡软；

2、娃娃菜洗净，白菜帮与白菜叶分开放置；

3、锅中倒入油，葱、姜、蒜、辣椒入锅炒香；

4、排骨放入锅中煸炒，后放入白菜帮煸炒，滴入生抽；

5、加入开水、泡软的粉条和盐，炖制5分钟；

6、放入白菜叶炖熟即可。