北方水饺的煮法：

用料：清水、盐适量、大葱一棵。

1、锅中倒入较多的水；

2、锅中放入适量的盐；

3、锅中水烧开之前放入一些大葱；

4、锅中水烧沸后饺子下锅，不是的推动，防止粘锅；

5、煮的时候水保持微沸即可，可以加适量凉水；

6、五分钟后即可出锅食用。