绿豆汤在开锅后，最多煮30分钟。

主料：绿豆250克。

辅料：清水适量，冰糖2块。

绿豆汤的做法步骤：

1、 绿豆洗净浸泡1到2小时；

2、 加入适量的水，上火大火煮沸；

3、 水沸后，撇去浮沫；

4、 盖盖子，小火熬煮30分钟；

5、 煮出豆沙后，加入适量冰糖；

6、 冰糖融化后，关火，晾凉即可。