潮汕话属于闽南话的，潮汕话属汉语方言八大语系之一的闽南语系次方言。

潮州话（潮州话拼音：Diê⁵ziu¹uê⁷/Dio⁷ziu¹uê⁷；罗马字：Tiô-chiu-oē；英文：TeochewdialectTeochewese），又称潮汕话、潮汕方言、潮州方言、潮语，属汉语方言八大语系之一的闽南语之次方言。

潮州话是潮汕人的母语，是唐代以前可以追朔至先秦的中国古代汉语的遗存之一，是中国最古老的官方语言之一。潮州话保存着很多古汉语的成分。“潮州话”一词自古沿用至今，受海内外潮州府籍人普遍认同。