制作凉茶常用的材料：夏枯草、金银花、荷叶、桑叶、罗汉果、甘草等。制作凉茶的步骤：

1、把罗汉果破开两半，罗汉果要买完整的，因为罗汉果味甜，破裂容易变质。

2、把其它的材料用水泡10至15分钟，洗3至4次，清洗干净。

3．把所有材料放入大锅里，注上水，大火烧开转小火煲1个小时即可。因为放了罗汉果，所以不需要放糖。