1、每隔一段时间可更新菜系；

2、主打自己招牌菜，特色菜，突出自己餐厅的品味；

3、注意餐厅工作卫生和顾客用餐环境；

4、提餐厅高自身服务质量；

5、包装和推销自己的产品，可以不定时的做些活动。