1、把脱脂奶粉冲调开，喜欢浓一点的可以稍微弄得浓稠一点；

2、放置到大概40摄氏度，等待的时间里可以加入一到二两的糖，以1L为例子；

3、糖融化之后加入菌粉或者100ml左右的酸奶，加菌粉的时候记得不停地搅拌，搅拌均匀；

4、放置在恒温大概45摄氏度的地方发酵，大概6-9小时就好了。