1、先取要煮的大米，用水淘好；

2、把淘好后的大米放进冰箱的冷冻室里，冷冻起来；

3、需要熬粥时，把大米从冰箱里取出来，此时大米都已经冻成了一块；

4、不用化冻，把冻成一块的大米直接放到锅里煮约10分钟即可。