食材用料：铁棍山药1根、小米50克、清水1000毫升；

小米山药粥的做法：

1、备好原料，铁棍山药、小米。手带一次性手套把山药去皮；

2、小米用水洗净；

3、山药切成小块；

4、锅中加1000ml水烧开。放入小米煮5分钟。再放入山药一起煮，大火煮5分钟，小火煮20分钟即可；

5、小米清香扑鼻、山药软糯可口。