人形的人参果是在种植过程中套上相应的人形模具才变成这种模样的。商贩卖的人参果都是套上模具形成的。人参果是一种水果，是一种茄科多年生草本植物，原名为香瓜茄，亦可称作仙果、香艳梨、艳果。外形似人类的心脏。其果肉味道独特，吃起来脆爽多汁，而且不酸不涩，是一种较受欢迎的水果。