材料：湿土豆粉180克、榨菜1小碗、香菜、香葱。

调料：油辣椒、酱油、醋、糖、香油、花椒、盐。

具体做法如下：

1、准备好材料和调料，榨菜切碎，香菜和香葱切小段；

2、水开后，土豆粉煮2至3分钟即可；

3、捞出土豆粉，加入调料拌匀，撒上榨菜末、香菜和香葱段即可。