用料：

猪蹄，通草，白芷，当归，食盐，姜。

做法：

1、猪蹄洗净去毛，冷水下锅焯掉血水；

2、过冷水洗净，沥干备用；

3、所有药材洗净，沥干水备用；

4、把药材，姜连同猪蹄放入煮好的开水中，电饭煲用煲汤模式煲两个小时左右；

5、食用时加盐即可，猪蹄一同食用，药材，姜可弃之。