主要食材：牛奶1000CC，一个大个椰子肉、白糖适量。

椰奶做法：

1、用勺子将椰子肉碾碎；

2、与牛奶一起放入锅中，小火煮开，临出锅前加入适量白糖；

3、用纱布过滤椰子渣，即可食用。

小贴士：按此方法，能取到和用椰浆粉冲泡味道相近的鲜椰奶。自己做的更香、更天然。可加入椰汁，鲜椰奶不宜保存，当天饮用。