福州：鱼丸、芋泥、锅边糊、芋果、九层果、光饼、肉松、葱肉饼、燕皮、线面、春卷、蜜饯、橄榄、福桔、鱼露、笋丝、蟛蜞酱、软木雕、寿山石、脱胎漆器角梳、纸伞、寿山石。

厦门：亚热带瓜果、鱼皮花生、花生酥、菩提丸、青津果、馅饼、文昌鱼、香菇肉酱、海产干货、鼓浪屿馅饼、丁香鱼、青津果、菩提丸、香菇肉酱、红烧排骨、厦门馅饼、鱼皮花生、肉松、花生酥、龙眼、漆线雕。