青岛酒店管理学院专业有：旅游管理、酒店管理、应用韩语、应用日语、会展策划与管理、报关与国际货运、金融管理与实务、财务管理、会计与审计、国际贸易实务、营销与策划、连锁经营管理、商务英语、物流管理、建筑工程管理、工程造价、物业管理、建筑工程管理、计算机应用技术、计算机多媒体技术、物联网应用技术、软件技术、食品营养与检测、营养与配餐、烹饪工艺与营养、西餐工艺、烹饪工艺与营养（中西面点方向）。

青岛酒店管理学院：是经省人民政府批准设立的大专层次普通高校，是我国第一所独立设置的酒店管理学院，隶属于山东省教育厅和山东省商业集团总公司。位于青岛市李沧区九水东路599号，与著名的崂山旅游风景区接壤，占地800亩，建筑面积20万平方米。学院为国家办学，历史悠久，办学历史可追溯到1945年的私立慈济初级普通商业职业学校，为商贸、餐旅、IT、艺术等领域培养了数以万计的优秀毕业生。