用料

冬瓜一段、姜适量、蒜适量、葱适量

做法

1、冬瓜切成薄厚均匀的片，姜蒜切片，切葱花。

2、在锅里加适量水，加入姜蒜，水开后放入冬瓜片。

3、冬瓜煮熟后放入葱花即可。