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葡萄酒会不会过期

发布者:金同林
导读未开瓶的红葡萄酒不会过期,时间越久,酒与橡木塞的反应越完善,酒越醇厚,若已经开瓶,红葡萄酒与空气中的氧气发生氧化反应变酸腐坏。1、葡萄酒并不是年份越长越好

未开瓶的红葡萄酒不会过期,时间越久,酒与橡木塞的反应越完善,酒越醇厚,若已经开瓶,红葡萄酒与空气中的氧气发生氧化反应变酸腐坏。

1、葡萄酒并不是年份越长越好:年份是表示当年葡萄酒质量的概念,红酒也有新鲜型和陈酿型之分,新鲜型果香浓郁,陈酿型酒香浓郁醇厚;

2、葡萄酒的最佳饮用期一般在5至10年之间,如果葡萄酒已经打开,要在3天内喝完。