培养皿分平底、U型和V型培养皿，不同形状的培养皿有不同用途。

1、培养细胞，通常是选用平底的培养皿，这样便于镜下观测、有明确的底面积、细胞培养液面高度相对一致；

2、测吸光值要使用平底的培养皿，且要特别注意材质；

3、在免疫学方面，当做两种不同淋巴细胞混合培养时，需要二者相互接触刺激，这时一般会选用U型培养皿，因为细胞会由于重力的作用而聚集在很小的范围内；

4、V型培养皿常用做细胞杀伤、免疫学血凝集实验。