材料：

排骨，海带结，白萝卜，玉米，料酒，葱，姜片，盐。

排骨汤的做法步骤：

1、 海带结事先泡发好。玉米切断，排骨切块，白萝卜切滚刀块，姜切四片，葱切断；

2、 排骨洗净入开水锅中焯一下捞出再洗净；

3、 将排骨放入砂锅里，加姜片、葱断和料酒，大火开后转小火炖一个小时；

4、 加入海带结、切块的白萝卜和玉米再炖半小时，加入盐即可。