硬壳的另一面就是肚皮，肚皮的中间有“脐掩”，母蟹的脐掩是圆形的，公蟹的脐掩是尖形的，海边的渔民称公蟹母蟹分别为“尖脐”、“团脐”。

海蟹的脐掩比起它的肚皮占的面积不大，很容易分辨出像塔一样的尖形和像桃一样的园脐；

而河湖蟹的脐掩、母蟹覆盖整个肚皮，分不出脐掩和肚皮。