牛肉馍是中国的特色小吃；牛肉馍为亳州市谯城区特有的小吃，牛肉馍为清真食品；牛肉馍以上好的黄牛肉为主料，佐以粉丝、葱、及多味中药材配料，色泽金黄、外脆里嫩，是深受市民和游客们喜爱的小吃。