材料：一百二十克熟南瓜泥、二百三十克面粉、二十克糖、适量食用油；

制作步骤：

南瓜蒸熟后趁热放入面粉中，加入糖拌匀；和成光滑的面团用保鲜膜或在盆中用温毛巾盖好，醒发二十分钟左右；分割成小剂，压扁；锅中放少量油，将南瓜饼放入，中小火慢烙；面焦黄熟透出锅。