耐烤麻薯Q心馅的做法：

1、 先把50克糯米粉、10克玉米粉、100克水、 1到2汤匙玉米油、四分之一茶匙盐、2汤匙糖在个厚底锅内拌匀。

2、 开小火，不停搅拌至面糊开始变浓稠结块成麻薯。

3、 倒入3至4杯的蜜红豆。

4、 不断出力捣拌，捣拌至红豆变烂和麻薯合成一体。

5、 继续拌炒2分钟左右，熄火。熄火后继续捣拌2分钟左右。

6、出锅冷却。