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牧场物语奶油做法

发布者:刘龙明
导读牧场物语中奶油的做法:用果汁机和牛奶即可。方法一:将准备好的鸡蛋清打散,直到蛋清上面有小层细泡沫。然后放一点点盐和糖,继续搅拌几分钟后再放糖。搅拌后,放

牧场物语中奶油的做法:用果汁机和牛奶即可。

方法一:

将准备好的鸡蛋清打散,直到蛋清上面有小层细泡沫。然后放一点点盐和糖,继续搅拌几分钟后再放糖。搅拌后,放入锅内继续搅拌,然后加进牛奶,边加温边搅拌。不停地搅拌,直到粘稠即可。

方法二:

将买好的奶油解冻,倒入搅拌缸内,容量在搅拌缸的百分之十到百分之二十。用搅拌机按一个方向搅打,搅拌过程中分三次加入细沙糖。不停搅拌十五分钟以上,直到顶端的三角不会倒塌即可。