梅子是龙脑香科青梅属的一种植物，李子是蔷薇科李属植物。其主要区别如下：

1、口感方面：梅子的果实大，肉质厚，肉食稍脆，口味一般是酸中带甜。李子的肉质偏软，口味一般是甜中带酸。

2、食用功效方面：梅子具有热解毒的功效，且含有丰富的氨基酸和多种矿物质，有利于促进人体新陈代谢，具有止渴潋费的效果。李子可以促进肠胃的蠕动，对人体消化有较大帮助，且含有多种氨基酸，能起到利水消肿的作用。

3、食用方法方面：梅子一般在腌制后食用，李子一般可直接食用。