梅花的特点有两种不同的说法。

说法一：凌寒独放，俏不争春，乐观谦虚。

说法二：不畏严寒，不与群芳争春，品格高洁。

梅属小乔木，稀灌木，高四到十米，树皮浅灰色或带绿色，平滑，小枝绿色，光滑无毛。叶片卵形或椭圆形，叶边常具小锐锯齿，灰绿色。