不同的牌有不同的处理方式，一副144张的麻将牌，扣除花牌8张，海底牌16张，各家已取走16张牌，海底剩下的牌只剩56张，平均每人只能再摸14张牌。

技巧：

1、打牌的时候就要学会控制好情绪，无论好坏都不动声色，让其他三人看不透。

2、吃碰这两种玩法选择的时机需要提早判断，如果一开始就吃碰杠就要坚持到底。

3、不要固定以某种顺序将牌区分开来，以免被看出牌型；

4、吃、碰牌后也应适度变换牌的位置；

5、先检视自己的牌，看比较容易作成那一种牌，留中间数牌，比较容易凑成顺搭。