萝卜咸菜调制方法：

食材：萝卜、辣椒、盐、蒜、姜片。

做法：

1、将食材放入一个盆中。

2、锅内放油，出香味时入花椒，放入酱油和盐少许，开锅后关火。

3、凉后倒入盆内，拌匀后放置4-5小时即可食用。