主料：猪肺250克；

辅料：罗汉果25克；

调料：盐1克，香油2克；

1、.将猪肺洗净，切片后再洗一遍，挤干水；

2、.将其于罗汉果一起放入砂锅，加适量清水，炖至猪肺熟透；

3、.加入食盐适量略炖，再淋点麻油即可。