榴莲能煲鸡汤；

食材：鸡架一个、榴莲壳两块、姜两块、盐适量；

制作步骤：

1、 鸡架洗净，撕去鸡皮；

2、 榴莲壳切下中间白膜部分备用；

3、 锅中加满水，放进鸡架，榴莲壳，姜片，大火烧开，小火煲两小时；

4、 煲一小时左右撇去浮油，加适量盐；

5、 出锅装碗，食用。