主料：粉葛400克左右、莲藕2节、马蹄150克、胡萝卜1根。

辅料：脊骨500克、鸡爪250克。

步骤：

1、 粉葛、莲藕、马蹄、胡萝卜洗净刨皮全切块。

2、 脊骨、鸡爪飞水去血。

3、 脊骨、鸡爪倒入砂锅放入马蹄、胡萝卜不用加水，等莲藕煲好了全部倒入砂锅，汤开了，转小火煲一个半小时，就可以了。