喝酸奶好。

糖尿病患者可以适当喝酸奶，因为牛奶脂肪比较高，酸奶的吸收要比鲜牛奶吸收好，有利于促进胃肠蠕动，但必须是原味、不含任何添加剂，而且是无糖酸奶，可在家自己制作。酸奶中不仅保留了牛奶中的蛋白质、脂肪和碳水化合物等营养成分，还能刺激胃酸分泌，促进新陈代谢，使营养易被吸收，并且能降低血脂含量，防止动脉粥样硬化。

综上所述，酸奶营养丰富，相比牛奶更适合糖尿病患者食用，但必须食之有度。