材料:辣椒、黄瓜、油皮、油、盐、生抽。

制作步骤：

1、清洗辣椒、黄瓜备用；

2、油皮切丝，辣椒切丝，黄瓜切片；

3、起油锅下黄瓜片辣椒丝大火爆炒；

4、加生抽调味翻炒均匀；

5、下油皮继续翻炒；

6、加盐翻炒均匀并入味，关火即可。