颗粒粒度是指颗粒的大小。通常球体颗粒的粒度用直径表示，立方体颗粒的粒度用边长表示。对不规则的颗粒，可将与该颗粒有相同行为的某一球体直径作为该颗粒的等效直径。

表示粒度特性有以下几个关键指标：

1、D50。一个样品的累计粒度分布百分数达到50%时所对应的粒径。

2、D97。一个样品的累计粒度分布百分数达到97%时所对应的粒径。

3、比表面积。单位质量的颗粒的表面积之和。

目是表示颗粒物料的大小特征的单位。筛分粒度就是颗粒可以通过筛网的筛孔尺寸，以1英寸宽度的筛网内的筛孔数表示，因而称之为目数。