导读1、庐山云雾茶:是汉族传统名茶,是中国名茶系列之一,属于绿茶中的一种。最早是一种野生茶,后东林寺名僧慧远将野生茶改造为家生茶。始于汉朝,宋代列为贡
1、庐山云雾茶:是汉族传统名茶,是中国名茶系列之一,属于绿茶中的一种。最早是一种野生茶,后东林寺名僧慧远将野生茶改造为家生茶。始于汉朝,宋代列为"贡茶"。因产自中国江西省九江市的庐山而得名;
2、湖口糟鱼:产自鄱阳湖与长江交汇处的九江市湖口县,盛产鄱阳湖淡水鱼,鱼类品种多达180余种,湖口糟鱼主要是以鄱阳湖产的青、草、鲤鱼等为主要原料,有着悠久的历史和独特的风味;
3、瑞昌山药:产自九江市瑞昌,又称薯蓣,味甘,性温平,蕴含十多种人体所需要的营养成分,适用性强,男女老幼皆宜;
4、九江桂花茶饼:产自九江市,是江西九江传统的汉族名点。茶饼呈金黄色,皮薄如纸,具有"小而精,薄而脆,酥而甜,香而美"的特色。江桂花茶饼起源于唐代,运用传统配方制成,具有皮脆馅酥、香甜爽口等特点。
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