韭菜心炒鸡蛋

原料:韭菜心、鸡蛋、盐。

做法:

1、先炒鸡蛋，盛出备用；

2、将韭菜心切成小段，入锅翻炒至8成熟；

3、再放入鸡蛋继续翻炒几分钟，加入适量盐即可。