食材：

主料：菜花1朵。

辅料：油适量、盐适量、花椒粉适量、鸡精适量。

做法：

1、菜花一朵，洗干净，拆成小朵。

2、撒适量的盐。

3、在撒半茶匙花椒粉。

4、倒入炒菜量的油，把菜花拌匀，腌10分钟。

5、烤盘铺好锡纸，烤箱200度预热3分钟。

6、把腌10分钟的菜花倒在烤盘上。

7、250度，上下火，烤12分钟。