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椒盐爆米花怎么制做

发布者:何熙
导读材料:玉米粒50克、椒盐5克、调和油10克。做法:1、不粘锅里放入适量的花椒粉和盐用小火炒香备用;2、干玉米粒洗净用厨房纸擦干;3、不粘锅里放入玉米粒和调和油,翻

材料:玉米粒50克、椒盐5克、调和油10克。

做法:

1、不粘锅里放入适量的花椒粉和盐用小火炒香备用;

2、干玉米粒洗净用厨房纸擦干;

3、不粘锅里放入玉米粒和调和油,翻炒几下使其混合均匀,大火烧锅;

4、一直保持中大火,盖紧锅盖,一只手抓锅柄一只手压住锅盖不时的翻抖锅,使得里面的玉米粒受热均匀;

5、大概6至7分钟后锅里的玉米粒就全部爆完,按口味将椒盐撒入拌匀。